Le vendredi 19 janvier, les salariés en insertion du restaurant ont régalé toute l’équipe de Prélude à Rennes avec des galettes des rois faites maison.
Comme tous les ans et comme le veut la tradition, tous les salariés de Prélude se sont retrouvés pour un moment de partage autour de la galette. L’occasion pour Roselyne Garnier, la directrice, d’adresser ses meilleurs vœux à l’ensemble du personnel.
Sandra Jouan, coordinatrice des ateliers, a profité de ce rassemblement pour présenter le nouveau site internet Prélude, qui a rencontré un vrai succès.
Un grand merci aux salariés du restaurant pour cet instant gourmand et convivial !

Si cet article vous a donné faim et que vous aussi vous voulez tenter la galette des rois maison l’an prochain, nous vous dévoilons la recette :
